Kapak Resmi

QR Kod

Food microbiology

Diğer sürümleri göster (3)

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Adams, M. R.
Müşterek Yazar:	ebrary, Inc
Diğer Yazarlar:	Moss, M. O.
Materyal Türü:	Elektronik Ekitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Cambridge, UK : RSC Pub., c2008.
Edisyon:	3rd ed.
Konular:	Food > Microbiology. Sanitary microbiology. Electronic books.
Online Erişim:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Food microbiology
Yazar:: Adams, M. R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Food microbiology fundamentals and frontiers /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Food microbiology fundamentals and frontiers /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Food microbiology
Yazar:: Adams, M. R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Food microbiology
Yazar:: Adams, M. R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Food microbiology : an introduction /
Yazar:: Montville, Thomas J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Food microbiology : an introduction /
Yazar:: Montville, Thomas J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Practical food microbiology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Practical food microbiology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

The microbiology of safe food
Yazar:: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

The microbiology of safe food
Yazar:: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Case studies in food microbiology for food safety and quality
Yazar:: Pawsey, Rosa K.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Case studies in food microbiology for food safety and quality
Yazar:: Pawsey, Rosa K.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Wastewater microbiology
Yazar:: Bitton, Gabriel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Wastewater microbiology
Yazar:: Bitton, Gabriel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Microbial risk analysis of foods
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Microbial risk analysis of foods
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Advances in microbial food safety.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Advances in microbial food safety.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
Yazar:: Romero-González, R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
Yazar:: Romero-González, R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Guide to foodborne pathogens
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Guide to foodborne pathogens
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Microbiology and chemistry for environmental scientists and engineers
Yazar:: Lester, J. N. (John Norman), 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Microbiology and chemistry for environmental scientists and engineers
Yazar:: Lester, J. N. (John Norman), 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Imported foods microbiological issues and challenges /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)