Нүүр зураг

QR код

Food microbiology

Бусад хувилбаруудыг харуулах (3)

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Adams, M. R.
Байгууллагын зохиогч:	ebrary, Inc
Бусад зохиолчид:	Moss, M. O.
Формат:	Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Cambridge, UK : RSC Pub., c2008.
Хэвлэл:	3rd ed.
Нөхцлүүд:	Food > Microbiology. Sanitary microbiology. Electronic books.
Онлайн хандалт:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Food microbiology
-н: Adams, M. R.
Хэвлэсэн: (2008)

Food microbiology fundamentals and frontiers /
Хэвлэсэн: (2013)

Food microbiology fundamentals and frontiers /
Хэвлэсэн: (2013)

Food microbiology
-н: Adams, M. R.
Хэвлэсэн: (2000)

Food microbiology
-н: Adams, M. R.
Хэвлэсэн: (2000)

Food microbiology : an introduction /
-н: Montville, Thomas J.
Хэвлэсэн: (2012)

Food microbiology : an introduction /
-н: Montville, Thomas J.
Хэвлэсэн: (2012)

Practical food microbiology
Хэвлэсэн: (2003)

Practical food microbiology
Хэвлэсэн: (2003)

The microbiology of safe food
-н: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Хэвлэсэн: (2000)

The microbiology of safe food
-н: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Хэвлэсэн: (2000)

Case studies in food microbiology for food safety and quality
-н: Pawsey, Rosa K.
Хэвлэсэн: (2002)

Case studies in food microbiology for food safety and quality
-н: Pawsey, Rosa K.
Хэвлэсэн: (2002)

Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Хэвлэсэн: (2008)

Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Хэвлэсэн: (2008)

Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Хэвлэсэн: (2009)

Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Хэвлэсэн: (2009)

Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Хэвлэсэн: (2009)

Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Хэвлэсэн: (2009)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Хэвлэсэн: (2013)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Хэвлэсэн: (2013)

Wastewater microbiology
-н: Bitton, Gabriel
Хэвлэсэн: (2011)

Wastewater microbiology
-н: Bitton, Gabriel
Хэвлэсэн: (2011)

Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Хэвлэсэн: (2011)

Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Хэвлэсэн: (2011)

Microbial risk analysis of foods
Хэвлэсэн: (2008)

Microbial risk analysis of foods
Хэвлэсэн: (2008)

Advances in microbial food safety.
Хэвлэсэн: (2013)

Advances in microbial food safety.
Хэвлэсэн: (2013)

Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
-н: Romero-González, R.
Хэвлэсэн: (2010)

Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
-н: Romero-González, R.
Хэвлэсэн: (2010)

Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Хэвлэсэн: (2010)

Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Хэвлэсэн: (2010)

Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Хэвлэсэн: (2011)

Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Хэвлэсэн: (2011)

Guide to foodborne pathogens
Хэвлэсэн: (2013)

Guide to foodborne pathogens
Хэвлэсэн: (2013)

Microbiology and chemistry for environmental scientists and engineers
-н: Lester, J. N. (John Norman), 1949-
Хэвлэсэн: (1999)

Microbiology and chemistry for environmental scientists and engineers
-н: Lester, J. N. (John Norman), 1949-
Хэвлэсэн: (1999)

Imported foods microbiological issues and challenges /
Хэвлэсэн: (2008)