Omslagsbillede

QR Code

Food microbiology

Show other versions (3)

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Adams, M. R.
Institution som forfatter:	ebrary, Inc
Andre forfattere:	Moss, M. O.
Format:	Electronisk eBog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Cambridge, UK : RSC Pub., c2008.
Udgivelse:	3rd ed.
Fag:	Food > Microbiology. Sanitary microbiology. Electronic books.
Online adgang:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Food microbiology
af: Adams, M. R.
Udgivet: (2008)

Food microbiology fundamentals and frontiers /
Udgivet: (2013)

Food microbiology fundamentals and frontiers /
Udgivet: (2013)

Food microbiology
af: Adams, M. R.
Udgivet: (2000)

Food microbiology
af: Adams, M. R.
Udgivet: (2000)

Food microbiology : an introduction /
af: Montville, Thomas J.
Udgivet: (2012)

Food microbiology : an introduction /
af: Montville, Thomas J.
Udgivet: (2012)

Practical food microbiology
Udgivet: (2003)

Practical food microbiology
Udgivet: (2003)

The microbiology of safe food
af: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Udgivet: (2000)

The microbiology of safe food
af: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Udgivet: (2000)

Case studies in food microbiology for food safety and quality
af: Pawsey, Rosa K.
Udgivet: (2002)

Case studies in food microbiology for food safety and quality
af: Pawsey, Rosa K.
Udgivet: (2002)

Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Udgivet: (2008)

Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Udgivet: (2008)

Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Udgivet: (2009)

Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Udgivet: (2009)

Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Udgivet: (2009)

Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Udgivet: (2009)

Wastewater microbiology
af: Bitton, Gabriel
Udgivet: (2011)

Wastewater microbiology
af: Bitton, Gabriel
Udgivet: (2011)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Udgivet: (2013)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Udgivet: (2013)

Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Udgivet: (2011)

Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Udgivet: (2011)

Microbial risk analysis of foods
Udgivet: (2008)

Microbial risk analysis of foods
Udgivet: (2008)

Advances in microbial food safety.
Udgivet: (2013)

Advances in microbial food safety.
Udgivet: (2013)

Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
af: Romero-González, R.
Udgivet: (2010)

Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
af: Romero-González, R.
Udgivet: (2010)

Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Udgivet: (2010)

Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Udgivet: (2010)

Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Udgivet: (2011)

Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Udgivet: (2011)

Guide to foodborne pathogens
Udgivet: (2013)

Guide to foodborne pathogens
Udgivet: (2013)

Microbiology and chemistry for environmental scientists and engineers
af: Lester, J. N. (John Norman), 1949-
Udgivet: (1999)

Microbiology and chemistry for environmental scientists and engineers
af: Lester, J. N. (John Norman), 1949-
Udgivet: (1999)

Imported foods microbiological issues and challenges /
Udgivet: (2008)