Style de citation APA (7e éd.)
Adams, M. R., & Moss, M. O. (2008). Food microbiology (3rd ed.). RSC Pub..
Style de citation Chicago (17e éd.)
Adams, M. R., et M. O. Moss. Food Microbiology. 3rd ed. Cambridge, UK: RSC Pub., 2008.
Style de citation MLA (9e éd.)
Adams, M. R., et M. O. Moss. Food Microbiology. 3rd ed. RSC Pub., 2008.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.