Citazione Stile APA (7a Edizione)
Shaw, I. (2012). Food safety: The science of keeping food safe. Wiley-Blackwell.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Shaw, Ian. Food Safety: The Science of Keeping Food Safe. Chichester, West Sussex, U.K.: Wiley-Blackwell, 2012.
Citatione MLA (9a ed.)
Shaw, Ian. Food Safety: The Science of Keeping Food Safe. Wiley-Blackwell, 2012.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.