Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Kushner, Barak, 1968-
Coauteur: ebrary, Inc
Formaat: Elektronisch E-boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Leiden ; Boston : Global Oriental, 2012.
Onderwerpen:
Online toegang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!