ebrary, Inc, Bhandari, B., & Roos, Y. H. (2012). Food materials science and engineering. Wiley-Blackwell.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)
ebrary, Inc, Bhesh Bhandari, agus Yrjö H. Roos. Food Materials Science and Engineering. Chichester, West Sussex, U.K. ; Ames, Iowa: Wiley-Blackwell, 2012.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Lua MLA (9ú heag.)
ebrary, Inc, et al. Food Materials Science and Engineering. Wiley-Blackwell, 2012.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.