Williams, S. R. (1994). Essentials of nutrition and diet therapy (6th ed.). Mosby.
Chicago-referens (17:e uppl.)Williams, Sue R. Essentials of Nutrition and Diet Therapy. 6th ed. St Louis,Baltimore: Mosby, 1994.
MLA-referens (9:e uppl.)Williams, Sue R. Essentials of Nutrition and Diet Therapy. 6th ed. Mosby, 1994.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.