Beeld op de omslag

QR code

Food biochemistry and food processing

Toon andere (1) versies

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Coauteur:	ebrary, Inc
Andere auteurs:	Simpson, Benjamin K.
Formaat:	Elektronisch E-boek
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Editie:	2nd ed. /
Onderwerpen:	Food industry and trade > Research. Food > Analysis. Food > Composition. Food > Packaging. Electronic books.
Online toegang:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items

Food biochemistry and food processing
Gepubliceerd in: (2012)

Advances in foodscience and technology.
Gepubliceerd in: (2013)

Advances in foodscience and technology.
Gepubliceerd in: (2013)

Sustainable food processing /
Gepubliceerd in: (2014)

Sustainable food processing /
Gepubliceerd in: (2014)

Food processing : principles and applications /
Gepubliceerd in: (2014)

Food processing : principles and applications /
Gepubliceerd in: (2014)

Food product development based on experience
Gepubliceerd in: (2002)

Food product development based on experience
Gepubliceerd in: (2002)

Food processing handbook
Gepubliceerd in: (2012)

Food processing handbook
Gepubliceerd in: (2012)

Food processing technology : principles and practice /
door: Fellows, P. J.
Gepubliceerd in: (2009)

Food processing technology : principles and practice /
door: Fellows, P. J.
Gepubliceerd in: (2009)

Conventional and advanced food processing technologies /
Gepubliceerd in: (2015)

Conventional and advanced food processing technologies /
Gepubliceerd in: (2015)

Microencapsulation in the food industry : a practical implementation guide /
Gepubliceerd in: (2014)

Microencapsulation in the food industry : a practical implementation guide /
Gepubliceerd in: (2014)

Emerging technologies for food processing /
Gepubliceerd in: (2014)

Emerging technologies for food processing /
Gepubliceerd in: (2014)

Handbook of sustainability for the food sciences
door: Morawicki, Rubén O.
Gepubliceerd in: (2012)

Handbook of sustainability for the food sciences
door: Morawicki, Rubén O.
Gepubliceerd in: (2012)

Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
Gepubliceerd in: (2005)

Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
Gepubliceerd in: (2005)

Food sustainability diverging implications /
door: Griffith, C. J. (Christopher James), 1946-
Gepubliceerd in: (2004)

Food sustainability diverging implications /
door: Griffith, C. J. (Christopher James), 1946-
Gepubliceerd in: (2004)

Consumer trends and new product opportunities in the food sector /
Gepubliceerd in: (2017)

Consumer trends and new product opportunities in the food sector /
Gepubliceerd in: (2017)

Experimental food science /
door: Penfield, Marjorie Porter
Gepubliceerd in: (1990)

Chemical deterioration and physical instability of food and beverages
Gepubliceerd in: (2010)

Chemical deterioration and physical instability of food and beverages
Gepubliceerd in: (2010)

Packaging for nonthermal processing of food
Gepubliceerd in: (2007)

Packaging for nonthermal processing of food
Gepubliceerd in: (2007)

Practical ethics for the food professionals ethics in research, education and the workplace /
Gepubliceerd in: (2013)

Practical ethics for the food professionals ethics in research, education and the workplace /
Gepubliceerd in: (2013)

Open innovation in the food and beverage industry /
Gepubliceerd in: (2013)

Open innovation in the food and beverage industry /
Gepubliceerd in: (2013)

Emerging technologies for food processing
Gepubliceerd in: (2005)

Emerging technologies for food processing
Gepubliceerd in: (2005)

Food packaging and food alterations the user-oriented approach /
door: Parisi, Salvatore
Gepubliceerd in: (2012)

Food packaging and food alterations the user-oriented approach /
door: Parisi, Salvatore
Gepubliceerd in: (2012)