Handbook of sustainability for the food sciences

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Morawicki, Rubén O.
Údar corparáideach: ebrary, Inc
Formáid: Leictreonach Ríomhleabhar
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Hoboken, N.J. : Wiley-Blackwell, 2012.
Ábhair:
Rochtain ar líne:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
Clár na nÁbhar:
  • pt. 1. General concepts
  • pt. 2. Management aspects
  • pt. 3. Working on the impacts
  • pt. 4. Facing the future.