Morawicki, R. O. (2012). Handbook of sustainability for the food sciences. Wiley-Blackwell.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Morawicki, Rubén O. Handbook of Sustainability for the Food Sciences. Hoboken, N.J.: Wiley-Blackwell, 2012.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Morawicki, Rubén O. Handbook of Sustainability for the Food Sciences. Wiley-Blackwell, 2012.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.