Fine, G. A. (1996). Kitchens: The culture of restaurant work (Updated ed.). University of CA Press.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
Chicago (17e ed.) Bronvermelding
Fine, Gary Alan. Kitchens: The Culture of Restaurant Work. Updated ed. Berkeley, CA ; London: University of CA Press, 1996.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
MLA (9e ed.) Bronvermelding
Fine, Gary Alan. Kitchens: The Culture of Restaurant Work. Updated ed. University of CA Press, 1996.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.