Cooking in other women's kitchens domestic workers in the South, 1865-1960 /
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| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Recurso Eletrônico livro eletrônico |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Chapel Hill :
University of North Carolina Press,
c2010.
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| coleção: | John Hope Franklin series in African American history and culture.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
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