Food-borne microbes shaping the host ecosystem /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
organizacja autorów: American Society for Microbiology, ebrary, Inc
Kolejni autorzy: Jaykus, Lee-Ann, Wang, Hua H. (Hua Helen), 1965-, Schlesinger, Larry S.
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Washington, D.C. : ASM Press, c2009.
Seria:Emerging issues in food safety.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!