Luanna taifid
Lua APA (7ú heag.)
Sethi, M. (2004). Institutional food management. New Age International (P) Ltd., Publishers.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)
Sethi, Mohini. Institutional Food Management. New Delhi: New Age International (P) Ltd., Publishers, 2004.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Lua MLA (9ú heag.)
Sethi, Mohini. Institutional Food Management. New Age International (P) Ltd., Publishers, 2004.
Cóipeáladh chuig an ngearrthaisce go rathúil é
Níorbh fhéidir cóipeáil chuig an ngearrthaisce
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.