Hunger a modern history /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Vernon, James
Korporativní autor: ebrary, Inc
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: London, England : Belknap Press of Harvard University Press, 2007.
Témata:
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Obsah:
  • Hunger and the making of the modern world
  • The humanitarian discovery of hunger
  • Hunger as political critique
  • The science and calculation of hunger
  • Hungry England and planning for a world of plenty
  • Collective feeding and the welfare of society
  • You are what you eat : educating the citizen as consumer
  • Remembering hunger : the script of British social democracy
  • Conclusion.