Dairy processing and quality assurance /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Chandan, Ramesh C. (Editor), Kilara, Arun (Editor), Shah, Nagendra P. (Editor)
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2016.
Vydání:Second edition.
Témata:
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!