Chandan, R. C., Kilara, A., & Shah, N. P. (2016). Dairy processing and quality assurance (Second edition.). Wiley Blackwell.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Chandan, Ramesh C., Arun Kilara, ба Nagendra P. Shah. Dairy Processing and Quality Assurance. Second edition. Chichester, England: Wiley Blackwell, 2016.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Chandan, Ramesh C., et al. Dairy Processing and Quality Assurance. Second edition. Wiley Blackwell, 2016.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.