Chemesthesis : chemical touch in food and eating /

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy:	McDonald, Shane T. (Shane Thomas) (Redaktor), Bolliet, David (Redaktor), Hayes, John (John E.) (Redaktor), Prescott, J. (John) (Autor wstępu, przedmowy itd.)
Format:	Elektroniczne E-book
Język:	angielski
Wydane:	Chichester, West Sussex, England : Wiley Blackwell, 2016.
Hasła przedmiotowe:	Food > Sensory evaluation. Chemical senses. Intersensory effects. Food > Composition. Electronic books.
Dostęp online:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet