Seafood chilling, refrigeration and freezing : science and technology /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Gökoğlu, Nalan (Автор), Yerlikaya, Pınar (Автор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2015.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!