Becoming salmon : aquaculture and the domestication of a fish /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lien, Marianne E. (Tác giả)
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Oakland, California : University of California Press, 2015.
Loạt:California studies in food and culture ; 55.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!