Becoming salmon : aquaculture and the domestication of a fish /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Lien, Marianne E. (Зохиогч)
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Oakland, California : University of California Press, 2015.
Цуврал:California studies in food and culture ; 55.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!