Becoming salmon : aquaculture and the domestication of a fish /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Oakland, California :
University of California Press,
2015.
|
| Schriftenreihe: | California studies in food and culture ;
55. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
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