At the chef's table : culinary creativity in elite restaurants /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Leschziner, Vanina (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Elektroninen E-kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Stanford, California : Stanford University Press, 2015.
Aiheet:	Celebrity chefs > United States. Creative ability in cooking > United States. Electronic books.
Linkit:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet