Another person's poison : a history of food allergy /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Smith, Matthew, 1973- (Autor)
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: New York : Columbia University Press, [2015]
Col·lecció:Arts and traditions of the table.
Matèries:
Accés en línia:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Taula de continguts:
  • Food allergy before allergy
  • Anaphylaxis, allergy, and the food factor in disease
  • Strangest of all maladies
  • Panic? or the pantry?
  • An immunological explosion?
  • The problem with peanuts.