Style de citation APA (7e éd.)
Mortimore, S., & Wallace, C. (2015). HACCP: A food industry briefing (Second edition.). Wiley Blackwell.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Mortimore, Sara, et Carol Wallace. HACCP: A Food Industry Briefing. Second edition. Chichester, England: Wiley Blackwell, 2015.
Style de citation MLA (9e éd.)
Mortimore, Sara, et Carol Wallace. HACCP: A Food Industry Briefing. Second edition. Wiley Blackwell, 2015.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.