Feasts and fasts : a history of food in India /
Kaydedildi:
Yazar: | Sen, Colleen Taylor (Yazar) |
---|---|
Materyal Türü: | Elektronik Ekitap |
Dil: | İngilizce |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
London, England :
Reaktion Books,
2015.
|
Seri Bilgileri: | Foods and nations.
|
Konular: | |
Online Erişim: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
Yazar:: Coe, Andrew
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Yazar:: Coe, Andrew
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Food and fantasy in early modern Japan
Yazar:: Rath, Eric C., 1967-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Yazar:: Rath, Eric C., 1967-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
Yazar:: Chen, Yong
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)
Yazar:: Chen, Yong
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)
Barossa food
Yazar:: Heuzenroeder, Angela
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)
Yazar:: Heuzenroeder, Angela
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)
Jewish soul food : traditional fare and what it means /
Yazar:: Ungar, Carol, 1959-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Yazar:: Ungar, Carol, 1959-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
From the Jewish heartland two centuries of Midwest foodways /
Yazar:: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Yazar:: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
A dictionary of Japanese food : ingredients & culture /
Yazar:: Hosking, Richard
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)
Yazar:: Hosking, Richard
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)
Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel /
Yazar:: Raviv, Yael
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Yazar:: Raviv, Yael
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
Yazar:: Abarca, Meredith E., 1967-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
Yazar:: Abarca, Meredith E., 1967-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
Food culture in Belgium
Yazar:: Scholliers, Peter
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Yazar:: Scholliers, Peter
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Food culture in Germany
Yazar:: Heinzelmann, Ursula
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Yazar:: Heinzelmann, Ursula
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Fasting and feasting then and now /
Yazar:: Sethi, Mohini
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Yazar:: Sethi, Mohini
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
Yazar:: Rebora, Giovanni
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)
Yazar:: Rebora, Giovanni
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
Yazar:: Di Renzo, Anthony, 1960-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Yazar:: Di Renzo, Anthony, 1960-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Invention of the modern cookbook
Yazar:: Sherman, Sandra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Yazar:: Sherman, Sandra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
Yazar:: This, Hervé
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Yazar:: This, Hervé
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Cuisine and empire : cooking in world history /
Yazar:: Laudan, Rachel, 1944-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Yazar:: Laudan, Rachel, 1944-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
Yazar:: Anthony, Jason C.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Yazar:: Anthony, Jason C.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland /
Yazar:: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Yazar:: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Holy feast and holy fast the religious significance of food to medieval women /
Yazar:: Bynum, Caroline Walker
Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)
Yazar:: Bynum, Caroline Walker
Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)
The story behind the dish fifty classic American foods /
Yazar:: McWilliams, Mark
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Yazar:: McWilliams, Mark
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
Yazar:: Montanari, Massimo, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Yazar:: Montanari, Massimo, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
Yazar:: Davis, Jennifer J., 1974-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Yazar:: Davis, Jennifer J., 1974-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Scandinavian feasts celebrating traditions throughout the year /
Yazar:: Ojakangas, Beatrice A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)
Yazar:: Ojakangas, Beatrice A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)
Food and the novel in nineteenth-century America
Yazar:: McWilliams, Mark
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Yazar:: McWilliams, Mark
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Feast or famine food and drink in American westward expansion /
Yazar:: Horsman, Reginald
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Yazar:: Horsman, Reginald
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Hog & hominy soul food from Africa to America /
Yazar:: Opie, Frederick Douglass
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Yazar:: Opie, Frederick Douglass
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Culinary fictions food in South Asian diasporic culture /
Yazar:: Mannur, Anita
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Yazar:: Mannur, Anita
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Food fundamentals /
Yazar:: McWilliams, Margaret
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Yazar:: McWilliams, Margaret
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /
Yazar:: Ku, Robert Ji-Song
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)
Yazar:: Ku, Robert Ji-Song
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
Yazar:: Cooley, Angela Jill
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Yazar:: Cooley, Angela Jill
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Rice talks food and community in a Vietnamese town /
Yazar:: Avieli, Nir, 1966-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Yazar:: Avieli, Nir, 1966-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Edible identities : food as cultural heritage /
Yazar:: Brulotte, Ronda L., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)
Yazar:: Brulotte, Ronda L., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)
Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an
Yazar:: Ayora D�iaz, Steffan Igor
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Yazar:: Ayora D�iaz, Steffan Igor
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
A taste of power : food and American identities /
Yazar:: Vester, Katharina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Yazar:: Vester, Katharina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Everyone eats understanding food and culture /
Yazar:: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
Yazar:: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
Milk a local and global history /
Yazar:: Valenze, Deborah M., 1953-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Yazar:: Valenze, Deborah M., 1953-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
Yazar:: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Yazar:: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Benzer Materyaller
-
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
Yazar:: Coe, Andrew
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009) -
Food and fantasy in early modern Japan
Yazar:: Rath, Eric C., 1967-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010) -
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
Yazar:: Chen, Yong
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014) -
Barossa food
Yazar:: Heuzenroeder, Angela
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999) -
Jewish soul food : traditional fare and what it means /
Yazar:: Ungar, Carol, 1959-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)