Feasts and fasts : a history of food in India /
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Sen, Colleen Taylor (Awdur) |
---|---|
Fformat: | Electronig eLyfr |
Iaith: | Saesneg |
Cyhoeddwyd: |
London, England :
Reaktion Books,
2015.
|
Cyfres: | Foods and nations.
|
Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
gan: Coe, Andrew
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Coe, Andrew
Cyhoeddwyd: (2009)
Food and fantasy in early modern Japan
gan: Rath, Eric C., 1967-
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Rath, Eric C., 1967-
Cyhoeddwyd: (2010)
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
gan: Chen, Yong
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Chen, Yong
Cyhoeddwyd: (2014)
Barossa food
gan: Heuzenroeder, Angela
Cyhoeddwyd: (1999)
gan: Heuzenroeder, Angela
Cyhoeddwyd: (1999)
Jewish soul food : traditional fare and what it means /
gan: Ungar, Carol, 1959-
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Ungar, Carol, 1959-
Cyhoeddwyd: (2015)
From the Jewish heartland two centuries of Midwest foodways /
gan: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
Cyhoeddwyd: (2011)
A dictionary of Japanese food : ingredients & culture /
gan: Hosking, Richard
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Hosking, Richard
Cyhoeddwyd: (1996)
Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel /
gan: Raviv, Yael
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Raviv, Yael
Cyhoeddwyd: (2015)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
gan: Abarca, Meredith E., 1967-
Cyhoeddwyd: (2006)
gan: Abarca, Meredith E., 1967-
Cyhoeddwyd: (2006)
Food culture in Germany
gan: Heinzelmann, Ursula
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Heinzelmann, Ursula
Cyhoeddwyd: (2008)
Food culture in Belgium
gan: Scholliers, Peter
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Scholliers, Peter
Cyhoeddwyd: (2009)
Fasting and feasting then and now /
gan: Sethi, Mohini
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Sethi, Mohini
Cyhoeddwyd: (2008)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
gan: Rebora, Giovanni
Cyhoeddwyd: (2001)
gan: Rebora, Giovanni
Cyhoeddwyd: (2001)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
gan: Di Renzo, Anthony, 1960-
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Di Renzo, Anthony, 1960-
Cyhoeddwyd: (2010)
Invention of the modern cookbook
gan: Sherman, Sandra
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Sherman, Sandra
Cyhoeddwyd: (2010)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
gan: This, Hervé
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: This, Hervé
Cyhoeddwyd: (2009)
Cuisine and empire : cooking in world history /
gan: Laudan, Rachel, 1944-
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Laudan, Rachel, 1944-
Cyhoeddwyd: (2013)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
gan: Anthony, Jason C.
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Anthony, Jason C.
Cyhoeddwyd: (2012)
Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland /
gan: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
Cyhoeddwyd: (2013)
Holy feast and holy fast the religious significance of food to medieval women /
gan: Bynum, Caroline Walker
Cyhoeddwyd: (1987)
gan: Bynum, Caroline Walker
Cyhoeddwyd: (1987)
The story behind the dish fifty classic American foods /
gan: McWilliams, Mark
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: McWilliams, Mark
Cyhoeddwyd: (2012)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2015)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
Cyhoeddwyd: (2012)
Cyhoeddwyd: (2012)
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
gan: Davis, Jennifer J., 1974-
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Davis, Jennifer J., 1974-
Cyhoeddwyd: (2013)
Scandinavian feasts celebrating traditions throughout the year /
gan: Ojakangas, Beatrice A.
Cyhoeddwyd: (2001)
gan: Ojakangas, Beatrice A.
Cyhoeddwyd: (2001)
Food and the novel in nineteenth-century America
gan: McWilliams, Mark
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: McWilliams, Mark
Cyhoeddwyd: (2012)
Feast or famine food and drink in American westward expansion /
gan: Horsman, Reginald
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Horsman, Reginald
Cyhoeddwyd: (2008)
Hog & hominy soul food from Africa to America /
gan: Opie, Frederick Douglass
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Opie, Frederick Douglass
Cyhoeddwyd: (2008)
Culinary fictions food in South Asian diasporic culture /
gan: Mannur, Anita
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Mannur, Anita
Cyhoeddwyd: (2009)
Food fundamentals /
gan: McWilliams, Margaret
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: McWilliams, Margaret
Cyhoeddwyd: (2013)
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /
gan: Ku, Robert Ji-Song
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Ku, Robert Ji-Song
Cyhoeddwyd: (2014)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
gan: Cooley, Angela Jill
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Cooley, Angela Jill
Cyhoeddwyd: (2015)
Rice talks food and community in a Vietnamese town /
gan: Avieli, Nir, 1966-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Avieli, Nir, 1966-
Cyhoeddwyd: (2012)
Edible identities : food as cultural heritage /
gan: Brulotte, Ronda L., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Brulotte, Ronda L., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)
Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an
gan: Ayora D�iaz, Steffan Igor
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Ayora D�iaz, Steffan Igor
Cyhoeddwyd: (2012)
A taste of power : food and American identities /
gan: Vester, Katharina
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Vester, Katharina
Cyhoeddwyd: (2015)
Everyone eats understanding food and culture /
gan: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Cyhoeddwyd: (2005)
gan: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Cyhoeddwyd: (2005)
Milk a local and global history /
gan: Valenze, Deborah M., 1953-
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Valenze, Deborah M., 1953-
Cyhoeddwyd: (2011)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
Eitemau Tebyg
-
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
gan: Coe, Andrew
Cyhoeddwyd: (2009) -
Food and fantasy in early modern Japan
gan: Rath, Eric C., 1967-
Cyhoeddwyd: (2010) -
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
gan: Chen, Yong
Cyhoeddwyd: (2014) -
Barossa food
gan: Heuzenroeder, Angela
Cyhoeddwyd: (1999) -
Jewish soul food : traditional fare and what it means /
gan: Ungar, Carol, 1959-
Cyhoeddwyd: (2015)