Emulsifiers in food technology /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Norn, Viggo (Автор)
Формат:	Электронный ресурс eКнига
Язык:	English
Опубликовано:	Chichester, [England] : Wiley Blackwell, 2015.
Редактирование:	Second edition.
Предметы:	Food additives. Emulsions. Dispersing agents. Electronic books.
Online-ссылка:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet