Making sense of taste : food & philosophy /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Ithaca, New York :
Cornell University Press,
2002.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció de l’ítem: | Includes index. |
|---|---|
| Descripció física: | 1 online resource (247 pages) : illustrations |
| ISBN: | 9780801471339 (e-book) |