Biological controls for preventing food deterioration : strategies for pre- and postharvest management /
-д хадгалсан:
Бусад зохиолчид: | |
---|---|
Формат: | Цахим Цахим ном |
Хэл сонгох: | англи |
Хэвлэсэн: |
Chichester, England :
Wiley Blackwell,
2014.
|
Нөхцлүүд: | |
Онлайн хандалт: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Биет тодорхойлолт: | 1 online resource (471 pages, 4 unnumbered pages of plates) : illustrations (some color) |
---|---|
Номзүй: | Includes bibliographical references at the end of each chapters and index. |
ISBN: | 9781118533048 (e-book) |