Cheese and microbes /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Donnelly, Catherine W. (Editor)
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Washington, District of Columbia : ASM Press, 2014.
Teme:
Online dostop:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:1 online resource (346 pages) : illustrations (some color)
Bibliografija:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ISBN:9781555818593 (e-book)