Cheese and microbes /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Donnelly, Catherine W. (المحرر)
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Washington, District of Columbia : ASM Press, 2014.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:1 online resource (346 pages) : illustrations (some color)
بيبلوغرافيا:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ردمك:9781555818593 (e-book)