Meat inspection and control in the slaughterhouse /

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Ninios, Thimjos (Editor)
Formato: Recurso Electrónico livro electrónico
Idioma:inglês
Publicado em: Chichester, England : WILEY Blackwell, 2014.
Assuntos:
Acesso em linha:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Descrição
Descrição Física:1 online resource (726 pages) : color illustrations
Bibliografia:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ISBN:9781118525852 (e-book)