Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Ku, Robert Ji-Song (Автор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Honolulu : University of Hawaiʻi Press, [2014]
Серія:Food in Asia and the Pacific.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!