Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Elektronik Ekitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Honolulu :
University of Hawaiʻi Press,
[2014]
|
| Seri Bilgileri: | Food in Asia and the Pacific.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|