Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Ku, Robert Ji-Song (Автор)
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Honolulu : University of Hawaiʻi Press, [2014]
Серии:Food in Asia and the Pacific.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!