Boer, R. d. (2014). From milk by-products to milk ingredients: Upgrading the cycle. John Wiley & Sons.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Boer, Ruud de. From Milk By-products to Milk Ingredients: Upgrading the Cycle. West Sussex, England: John Wiley & Sons, 2014.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Boer, Ruud de. From Milk By-products to Milk Ingredients: Upgrading the Cycle. John Wiley & Sons, 2014.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.