A dictionary of Japanese food : ingredients & culture /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hosking, Richard
Další autoři: Ishige, Naomichi
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Tokyo, Japan : Tuttle Publishing, 1996.
Vydání:First edition.
Témata:
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:1 online resource (243 pages) : illustrations
Bibliografie:Includes bibliographical references.
ISBN:9781462903436 (e-book)