Fats in food technology /
Збережено в:
Інші автори: | , |
---|---|
Формат: | Електронний ресурс eКнига |
Мова: | Англійська |
Опубліковано: |
Cambridge, England :
John Wiley & Sons, Inc.,
2014.
|
Редагування: | Second edition. |
Предмети: | |
Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|