Fellows, P. J. (2009). Food processing technology: Principles and practice (Third edition.). Woodhead Publishing : CRC Press.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումFellows, P. J. Food Processing Technology: Principles and Practice. Third edition. Cambridge, England ; Boca Raton, Florida: Woodhead Publishing : CRC Press, 2009.
MLA (9րդ խմբ.) ՄեջբերումFellows, P. J. Food Processing Technology: Principles and Practice. Third edition. Woodhead Publishing : CRC Press, 2009.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.