صورة الغلاف

Appetite for change : how the counterculture took on the food industry /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Belasco, Warren James
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Ithaca : Cornell University Press, 2007.
الطبعة:Second updated edition.
الموضوعات:
Natural foods industry > United States.
Food industry and trade > United States.
Subculture > United States.
Consumers > United States.
Electronic books.
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
جدول المحتويات:
  • An edible dynamic
  • Radical consumerism
  • Radical therapy
  • Organic force
  • The orthodox defense
  • The mess in Washington
  • The press
  • Opportunism in the marketplace
  • Straddling the contradictions
  • A healthy foods portfolio
  • Looking backward, and forward.

مواد مشابهة