Appetite for change : how the counterculture took on the food industry /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Ithaca :
Cornell University Press,
2007.
|
| Phiên bản: | Second updated edition. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
The food industry wars marketing triumphs and blunders /
Bằng: Michman, Ronald D.
Được phát hành: (1998)
Bằng: Michman, Ronald D.
Được phát hành: (1998)
Kosher private regulation in the age of industrial food /
Bằng: Lytton, Timothy D., 1965-
Được phát hành: (2013)
Bằng: Lytton, Timothy D., 1965-
Được phát hành: (2013)
Food politics : studying food, identity and difference among the Garos. /
Bằng: Marak, Queenbala
Được phát hành: (2014)
Bằng: Marak, Queenbala
Được phát hành: (2014)
America's food what you don't know about what you eat /
Bằng: Blatt, Harvey
Được phát hành: (2008)
Bằng: Blatt, Harvey
Được phát hành: (2008)
A framework for assessing the effects of the food system /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Local food systems background and issues /
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Growing local : case studies on local food supply chains /
Được phát hành: (2014)
Được phát hành: (2014)
From farm to fork : perspectives on growing sustainable food systems in the twenty-first century /
Được phát hành: (2016)
Được phát hành: (2016)
Remaking the North American food system strategies for sustainability /
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Cultivating food justice race, class, and sustainability /
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Effects of liberalizing world agricultural trade
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Food politics how the food industry influences nutrition and health /
Bằng: Nestle, Marion
Được phát hành: (2007)
Bằng: Nestle, Marion
Được phát hành: (2007)
Food politics how the food industry influences nutrition and health /
Bằng: Nestle, Marion
Được phát hành: (2013)
Bằng: Nestle, Marion
Được phát hành: (2013)
Food labelling the FDA's role in the selection of healthy foods /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Food regulation : law, science, policy, and practice /
Bằng: Fortin, Neal D.
Được phát hành: (2017)
Bằng: Fortin, Neal D.
Được phát hành: (2017)
Who's buying at restaurants and carry-outs /
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Organic meat production and processing
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Food chains from farmyard to shopping cart /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Marketing food to children and adolescents a review of industry expenditures, activities, and self-regulation /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Consumer trends and new product opportunities in the food sector /
Được phát hành: (2017)
Được phát hành: (2017)
Who's buying at restaurants and carry-outs.
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Sensory and aroma marketing /
Được phát hành: (2017)
Được phát hành: (2017)
The potential consequences of public release of food safety and inspection service establishment-specific data /
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
We are what we eat ethnic food and the making of Americans /
Bằng: Gabaccia, Donna R., 1949-
Được phát hành: (1998)
Bằng: Gabaccia, Donna R., 1949-
Được phát hành: (1998)
Consuming interests the social provision of foods /
Bằng: Marsden, Terry
Được phát hành: (2000)
Bằng: Marsden, Terry
Được phát hành: (2000)
Managing food safety practices from farm to table workshop summary /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Food product development based on experience
Được phát hành: (2002)
Được phát hành: (2002)
Who's buying groceries.
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Được phát hành: (2004)
Được phát hành: (2004)
CAPA for the FDA-regulated industry /
Bằng: Rodríguez Pérez, José, 1961-
Được phát hành: (2010)
Bằng: Rodríguez Pérez, José, 1961-
Được phát hành: (2010)
Invisible giant Cargill and its transnational strategies /
Bằng: Kneen, Brewster
Được phát hành: (2002)
Bằng: Kneen, Brewster
Được phát hành: (2002)
The life of cheese crafting food and value in America /
Bằng: Paxson, Heather, 1968-
Được phát hành: (2013)
Bằng: Paxson, Heather, 1968-
Được phát hành: (2013)
Allergen management in the food industry
Được phát hành: (2010)
Được phát hành: (2010)
Qualities of food
Được phát hành: (2004)
Được phát hành: (2004)
Qualities of food
Được phát hành: (2004)
Được phát hành: (2004)
Marketing trends for organic food in the 21st century
Được phát hành: (2004)
Được phát hành: (2004)
The Artichoke Trail a guide to vegetarian restaurants, organic food stores & farmers' markets in the US /
Bằng: Frost, James Bernard
Được phát hành: (2000)
Bằng: Frost, James Bernard
Được phát hành: (2000)
Transport phenomena in food process engineering
Bằng: Datta, Ashis Kumar
Được phát hành: (2010)
Bằng: Datta, Ashis Kumar
Được phát hành: (2010)
Agri-food chain relationships
Được phát hành: (2010)
Được phát hành: (2010)