Olive oil sensory science /
Tallennettuna:
| Muut tekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Elektroninen E-kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Chichester, England :
Wiley Blackwell,
2014.
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | 1 online resource (405 pages, 16 unnumbered pages of plates) : color illustrations, photographs, maps |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references at the end of each chapters and index. |
| ISBN: | 9781118332498 (e-book) |