Kilcast, D. (2013). Instrumental assessment of food sensory quality: A practical guide. Woodhead Pub..
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Kilcast, David. Instrumental Assessment of Food Sensory Quality: A Practical Guide. Philadelphia, PA: Woodhead Pub., 2013.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Kilcast, David. Instrumental Assessment of Food Sensory Quality: A Practical Guide. Woodhead Pub., 2013.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.