Food & drink : the cultural context /
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | |
|---|---|
| Fformat: | Electronig eLyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Oxford :
Goodfellow Publishers Ltd,
2013.
|
| Cyfres: | Oxford Gastronomica series
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
How food made history
gan: Higman, B. W., 1943-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Higman, B. W., 1943-
Cyhoeddwyd: (2012)
Food, the body, and the self
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
gan: Wright, Laura, 1970-
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Wright, Laura, 1970-
Cyhoeddwyd: (2015)
Food literacy : key concepts for health and education /
gan: Vidgen, Helen
Cyhoeddwyd: (2016)
gan: Vidgen, Helen
Cyhoeddwyd: (2016)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
Edible identities : food as cultural heritage /
gan: Brulotte, Ronda L., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Brulotte, Ronda L., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)
Everyone eats understanding food and culture /
gan: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Cyhoeddwyd: (2005)
gan: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Cyhoeddwyd: (2005)
New research on food habits
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Embodied food politics
gan: Carolan, Michael S.
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Carolan, Michael S.
Cyhoeddwyd: (2011)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
gan: Beardsworth, Alan, 1945-
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Beardsworth, Alan, 1945-
Cyhoeddwyd: (1996)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Eating the other : translations of the culinary code /
gan: Stano, Simona
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Stano, Simona
Cyhoeddwyd: (2015)
Eating together food, friendship, and inequality /
gan: Julier, Alice P.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Julier, Alice P.
Cyhoeddwyd: (2013)
Educated tastes food, drink, and connoisseur culture /
Cyhoeddwyd: (2011)
Cyhoeddwyd: (2011)
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
Fair food : stories from a movement changing the world /
Cyhoeddwyd: (2015)
Cyhoeddwyd: (2015)
Language and food : verbal and nonverbal experiences /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
Eating to excess the meaning of gluttony and the fat body in the ancient world /
gan: Hill, Susan E.
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Hill, Susan E.
Cyhoeddwyd: (2011)
The politics of the pantry stories, food, and social change /
gan: Mikulak, Michael
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Mikulak, Michael
Cyhoeddwyd: (2013)
Table settings the material culture and social context of dining, AD 1700-1900 /
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Food oral processing fundamentals of eating and sensory perception /
Cyhoeddwyd: (2012)
Cyhoeddwyd: (2012)
Food, drink and identity in Europe
Cyhoeddwyd: (2006)
Cyhoeddwyd: (2006)
Food is culture
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2006)
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2006)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
Slow food the case for taste /
gan: Petrini, Carlo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2003)
gan: Petrini, Carlo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2003)
Food culture in Germany
gan: Heinzelmann, Ursula
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Heinzelmann, Ursula
Cyhoeddwyd: (2008)
Food culture in Belgium
gan: Scholliers, Peter
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Scholliers, Peter
Cyhoeddwyd: (2009)
Food and society in classical antiquity
gan: Garnsey, Peter
Cyhoeddwyd: (1999)
gan: Garnsey, Peter
Cyhoeddwyd: (1999)
Food and fantasy in early modern Japan
gan: Rath, Eric C., 1967-
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Rath, Eric C., 1967-
Cyhoeddwyd: (2010)
Consumption, food, and taste culinary antinomies and commodity culture /
gan: Warde, Alan
Cyhoeddwyd: (1997)
gan: Warde, Alan
Cyhoeddwyd: (1997)
Food, medicine, and the quest for good health nutrition, medicine, and culture /
gan: Chen, Nancy N.
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Chen, Nancy N.
Cyhoeddwyd: (2009)