A taste of molecules : in search of secrets of flavor /
Salvato in:
Autore principale: | Fresquez, Diane M. |
---|---|
Natura: | Elettronico eBook |
Lingua: | inglese |
Pubblicazione: |
New York :
Feminist Press,
2013.
|
Serie: | Women writing science
|
Soggetti: | |
Accesso online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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