Food enrichment with omega-3 fatty acids /
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Oxford ; Philadelphia :
Woodhead Publishing Limited,
2013.
|
| Loạt: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 252. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả sách: | Description based on print version record. |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | 1 online resource (454 pages) : illustrations. |
| Thư mục: | Includes bibliographical references and index. |
| số ISBN: | 9780857098863 (ebook) |