Typicality in history : tradition, innovation, and terroir /
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| Otros Autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Brussels :
Peter Lang,
2013.
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| Colección: | European food issues
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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