Cytowanie według stylu APA (wyd. 7)

American Oil Chemists' Society & Boskou, D. (2006). Olive oil: Chemistry and technology (Second edition.). AOCS Press.

Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)

American Oil Chemists' Society i Dimitrios Boskou. Olive Oil: Chemistry and Technology. Second edition. Champaign, Illinois: AOCS Press, 2006.

Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)

American Oil Chemists' Society i Dimitrios Boskou. Olive Oil: Chemistry and Technology. Second edition. AOCS Press, 2006.